Свежевыжатый сок или пакетированный сок (польза или вред)

Освежающий, вкусный, полезный, яркий …сок! Его любят и дети, и взрослые. Но все ли соки полезны для здоровья? Сегодня у нас есть выбор, пить пакетированный или свежевыжатый сок. Каждый из них обладает своими особенностями и преимуществами. Вред и польза свежевыжатого сока, как и пакетированного, определяются их составом.

Польза и вред свежевыжатого сока

Польза и вред свежевыжатых соков зависит от того, из чего они сделаны. Полезные свойства заключаются в том, что в напитках содержится много питательных веществ и витаминов. Определенные соки благотворно воздействуют на системы организма, благодаря чему улучшается работа внутренних органов и состояние здоровья в целом.

Если говорить о вреде, то стоит отметить:

  • Высокое содержание сахара, поэтому свежевыжатые соки не рекомендуются людям, страдающим сахарным диабетом.
  • Кислотность, которой обладают, например, яблочный и апельсиновый сок. Если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, он должен употреблять их с осторожностью, поскольку могут начаться боли и изжога. А вот картофельный сок в данном случае наоборот приносит пользу.

Кроме того, грейпфрутовый сок снижает эффективность определенных лекарств, а капустный вреден для тех, кто страдает метеоризмом.

Польза и вред пакетированного сока

Польза пакетированных соков мала. В них могут сохраниться после обработки витамины, но их количество минимально. И конечно, такой напиток совсем не подходит при авитаминозе. Но, безусловно, пакетированный сок – это быстро, вкусно и удобно. При этом стоит помнить, что красители, усилители вкуса и ароматизаторы не приносят пользы. Пить такой сок можно, но при покупке стоит учесть, чтобы он:

  • Имел максимально натуральный состав и содержание фруктовой части в процентах.
  • Не содержал много красителей, это можно узнать по сильно насыщенному цвету. К примеру, натуральный яблочный сок имеет оттенок от темно-коричневого до светло-коричневого, а вот ярко-зеленый цвет говорит уже о химическом составе.
  • Не стоил совсем дешево. Недобросовестные производители для снижения затрат добавляют много воды либо некачественные компоненты.

Тем самым, учитывая пользу и вред пакетированного сока, как и свежевыжатого, можно решить подходит он вам или нет. Но врачи и диетологи рекомендуют употреблять только свежевыжатые напитки.

Share: